TALLER D’ALIMENTACIÓ SALUDABLE Autora: Helena

El dijous van vindre els del taller d’alimentació saludable.

Vam fer grups  i cada grup  havia de fer un menú saludable.

Nosaltres vam fer aquest menú …

ESMORZAR: un suc de taronja, torrades i poma.

MIG MATI : un entrepà  petit.

DINAR: arròs  3 delícies i llom.

BERENAR : un entrepà  petit i una pera.

SOPAR : una amanida  i rap.

La monitora ens explica que hi ha 4 tipus d’aliments en funció del que ens aporten:

Constructors, perquè aporten proteïnes:  peix, carn, ous, llet, llegums. ...

Energètics, perquè aporten carbohidrats:  cereals, pasta, arròs, pa, ...

Reguladors, perquè aporten vitamines:  fruites, verdures, oli, ...

I aliments buits, perquè no aporten res.

Desprès unes persones es van posar dretes amb uns cubs i cada cub deia un nom: aliments reguladors, energètics, constructors i paperera.

Cada un dels grup es van posar en fila i la noia ens donava uns aliments  de plàstic i els havíem de posar al cub corresponent.

Desprès  la CARLA, PAULA FONT  I JO vam haver de construir la piràmide dels aliments saludables en només 1 minut.  Va ser divertit.

Més tard ens va parlar de la importància dels greixos i ens va ensenyar la diferencia dels greixos bons i els greixos dolents. Ens van fer un experiment  i a l’aigua va posar oli i no es barrejava, però desprès si afegies sabó si que es barrejava. A la sang els greixos bons es dilueixen i els greixos dolents no. I poden taponar les artèries.